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Scone
英式手工司康
英國奶奶Amy親自挑選有機雞蛋、麵粉、無鹽奶油、牛奶,抹上有機蛋黃讓表皮呈現金黃色並增加脆度,製作出奶香濃郁有五公分高的英式司康!
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Lemon Pound Cake
英式檸檬磅蛋糕
18世紀後砂開始糖大量進入歐洲,使用奶油、砂糖、麵粉、雞蛋各使用一磅,從此一般家庭也流行製作磅蛋糕。
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Brownie
布朗尼
結合兩種巧克力香味更濃郁,獨特口味的布朗尼口感,偏紮實、濕潤,烤過之後吃或冰冰的吃,都會讓你有驚艷的感覺。
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