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菜單

本店用餐時間平日2小時/假日90分鐘,每人低消300元,酌收10%服務費。

We charge 10% service. Fee,minimum spend NT300 dining time 1.5hrs maximum.

主餐
Main Course

香烤戰斧豬肋排 $699

Slowly baked pork ribs with Homemade Tomato BBQ Sauce

英式炸鱈魚與薯條 $598

Signature Fish(COD) and Chips served with homemade Tartar Sauce and Mushy peas

英式炸魚與薯條  $368

British Beer battered Fish and Chips with homemade Tartar Sauce and Mushy peas

手工醃料烤雞腿排  $368

Roast chicken thigh baked with herbs

燉了3小時的 英式農舍派(牛肉)  $328

Cottage Pie(Beef)

英式蘋果酒燉豬肉  $368

Pork and British Apple Cider stew 

番茄肉醬義大利麵  $328

Spaghetti Bolognese

牛肝菌義大利麵  $328

porcini pasta

黑松露時蔬義大利麵(五辛素)  $328

Spaghetti in truffle sauce

皇家白醬焗烤鯛魚派  $378

Fisherman's pie topped with Cheese and Baked Shrimp

主廚每日嚴選  $詢問現場人員

Chefs daily special(please see board)

A主餐升級 +$128

飲品(紅茶/綠茶)換其他飲品可折78元
Drink(Black tea or Green tea) can be upgraded to other drinks with a discount of 78 NT

主廚手工甜點Homemade Desserts

B主餐升級 +$228

主廚例湯Soup of the day

開胃沙拉(油醋醬或牧場醬)
Salad (please select either vinaigrette or ranch dressing)

蘇格蘭炸蛋(半顆)
Homemade Scotch egg(half)

飲品(紅茶/綠茶)換其他飲品可折78元
Drink(Black tea or Green tea) can be upgraded to other drinks with a discount of 78 NT

主廚手工甜點Homemade Desserts

健康輕食區
Light bites

蘇格蘭炸蛋佐布萊絲頓泡菜  $188

Scotch Egg with Homemade Branston Pickle
(食譜已經有300年的英式開胃菜300 years old british classic)

烤雞腿與滿滿的生菜  $368

Chefs Salad with grilled chicken

煙燻鮭魚佐魚子醬沙拉 $428

Smoked Salmon with Caviar Salad

經典塔塔醬薯條  $198

Chips with homemade Tartar Sauce

香料烤馬鈴薯
Baked Potato(每日限量)

全部口味皆有起司
All of our potatoes are topped with cheddar cheese

賈式起司(蛋奶素)  $218

Just Cheese(ovo-lacto vegetarian)

皇家加冕雞 (伊莉莎白二世加冕的名菜為涼拌口味) $228

Corronation Chicken (Dish Originating back to Queen Elizabeth II Corronation)

鮪魚起司 $228

tuna mayo

下午茶套餐
Affternoon Tea

雙人三層下午茶  $898(雙人價)

Afternoon Tea for 2:sandwiches/savoury snacks/homemade desserts
2份(三明治/鹹食/手工甜點)

可任選泰勒茶2壺或飲料2杯

Includes 2 drinks(excluding alcohol)

手工限量甜點
Homemade Desserts

經典五公分司康(加價$100換德文郡奶油)  $128

Homemade Scones(Add $100 for Devonshire clotted cream)
依現場口味為主

蔓越莓白巧生乳酪蛋糕  $150

Cranberry White Chocolate Cheese Cake

70.5%布朗尼  $128

Chocolate Brownie
依現場口味為主

Twinings伯爵茶慕斯蛋糕  $150

Twinings earl grey mousse cake

英式檸檬雨滴磅蛋糕片  $150

Lemon Drizzle cake

主廚私藏甜點  $詢問現場人員

Chefs Special Dessert

甜點是第二個胃,所以Amy堅持要手工製作,才能把對甜點熱愛藉由溫度傳達到甜點裡面,是希望能讓來英國奶奶享用甜點的您,在吃完最後的甜點,能畫下一個完美的句點。
All the desserts at Britshake are made completely by hand. It is our hope that after you have finished your meal you can finish it off nicely with one of our sweet treats.

奶昔
Milkshake

亞當的起司  $188

Adams Cheese(Cheddar Cheese Milkshake)

莓果奶昔  $188

Mixed Berry

奶香OREO  $188

Cookies and Cream

巧克力重癮者  $188

Chocoholic

主廚嚴選奶昔(限量)  $188

Chefs Special Milkshake

英國泰勒茶                                   
Taylors Tea

約克夏紅茶  $188

Yorkshire Tea

大吉嶺午茶 $188

Afternoon darjeeling Tea

英式早餐茶 $188

English breakfast tea

皇家伯爵紅茶 $188

Earl grey tea

無咖啡因泰勒系列 
Caffeine free Taylor's tea

有機薄荷茶 $188

Organic peppermint

洋甘菊花茶 $188

Organic chamomile

玫瑰檸檬 $188

Rose lemonade

飲品
Beverages

紅茶  $78

Black Tea

綠茶 $78

Green Tea

水果茶 $168

Fruit Tea

咖啡歐蕾 $158

Cafe au lait

黑咖啡 $128

Hand Poured Coffee

無咖啡因系列/Caffeine Free

草莓玫瑰和藍莓氣泡水 $168

Strawberry, Rose and Blueberry Fizz

小農蜂蜜鮮榨果汁 $168

Honey and Lemon

微醺區

英式蘋果酒 $180

British cider

進口啤酒  $詢問現場人員

Imported beer(please ask for prices)

奶昔

經典五公分司康  $98

(加價9$5換德文郡奶油)
Scones(Add $95 for Devonshire clotted cream)

蔓越莓白巧生乳酪蛋糕  $120

Cranberry White Chocolate Cheese Cake

布朗尼  $120

Chocolate Brownie

Twinings伯爵茶慕斯蛋糕  $120

Twinings earl grey mousse cake

今日甜點  $120

Chefs Special Dessert

DEPARTMENT STORE

百貨專櫃

復興SOGO專櫃

台北市大安區忠孝東路三段300號

京站時尚廣場

台北市大同區承德路一段1號 B3

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AMY CHEF

Amy主廚

於2010年定居台灣至今,永遠帶著一張笑臉的Amy,有她在的地方就充滿正面能量,特別是在料理的世界,總是用滿滿熱情感染手邊的食材,讓品嘗過的人心裡暖暖的。從小媽媽就讓Amy把廚房當成遊樂場,7歲便放手讓她為家人料理一整桌的Sunday Dinner,長大後如願成為獨當一面的餐廳主廚。20歲畢業於英國餐飲管理學系,為該年度全英國餐飲學院第一名。目前於台北經營兩家餐廳,分別以英國料理和英式午茶為特色,同時於3年出版3本料理書,類別包含傳統英國菜、英國百年甜點、英式下午茶。

 

畢業於英國林肯大學(Lincoln college)
餐飲管理學系(Hospitality and Catering Department)
語言:英文、中文(流利)
現職:「英國奶奶(Britshake)」餐廳行政主廚、料理書
籍作家、料理教室講師、電視節目來賓、品牌&活動代言人

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熱賣商品

在2012年誕生了英國奶奶,Amy用正宗的英式料理,讓每個人可以花少少的錢,品誉美味的英式食物,這些料理都是來自Amy內滿的愛與堅持,目的就是為了讓每個人都吃到美味的口感,以及實現自己從小的願望!
 
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